LIF-Lyophilisierungstrainer Kühltrainer Didaktische Ausrüstung
Dieser Trainer, der speziell für Bildungszwecke konzipiert wurde, ermöglicht das Studium des Lyophilisierungsprozesses, der das beste System zur Konservierung verderblicher Waren ist. Er ermöglicht die Bestimmung des optimalen Zyklus hinsichtlich Qualität und Kosten für jedes Produkt, indem Vakuum verwendet wird, um die Temperatur des Produkts selbst unter seiner eutektischen Temperatur zu halten.
AUSBILDUNGSPROGRAMM
• Inbetriebnahme der Anlage und Überprüfung des Eingriffs der Sicherheitsvorrichtungen
• Bestimmung der eutektischen Temperatur einer Substanz
• Kontrolle der Innen- und Oberflächentemperatur des Produkts während des Gefriertrocknungsprozesses und Bestimmung des optimalen Zyklus für jedes Produkt
• Untersuchung der Funktionsweise eines thermostatischen Expansionsventils und seiner Kalibrierung
• EIN/AUS-Steuerung: der Kompressorthermostat
• Analyse des Systemverhaltens im Vergleich zur Variation von:
- Überhitzung des Thermostatventils
- Eingriffsdruck des Kondensatorlüfters
- eingestellter Vakuumgrad
- Solltemperatur des Thermostats
• Darstellung des Zyklus im Druck-Enthalpie-Diagramm des Kühlmittels
• Datenerfassung und Berechnung von:
- Wärmebilanzen entsprechend Verdampfer, Kondensator, Kompressor
- Kühlmittelmassenstrom
- idealer und tatsächlicher EER
- volumetrischer Kompressionswirkungsgrad
TECHNISCHE DATEN
• Auf Rädern montierte, lackierte und im Ofen behandelte Stahlkonstruktion
• Farbiges, im Siebdruckverfahren gedrucktes schematisches Diagramm des Hydraulikkreislaufs mit Warn-LEDs
• Hermetischer Kompressor
• Über Druckschalter gesteuerter Zwangsluftkondensator
• Spule Verdampfer
• Thermostatisches Expansionsventil
• Kompressor-Regelthermostat
• Flüssigkeitssammler
• Absperrventile, Schauglas, Entwässererfilter
• Ventil für Anlagenvakuum, Kältemittelbefüllung und -rückgewinnung
• Rohre, die die verschiedenen Komponenten in verschiedenen Farben verbinden
• Vakuumpumpe
• Vakuostat zum Einstellen des gewünschten Vakuumniveaus
• Vakuumbrecherventil
• Gefriertrocknungsraum
• Frostraum
• Vollständiger Satz Instrumente zur Datenerfassung, einschließlich:
- Durchflussmesser
- Hoch- und Niederdruckmessgeräte zum Messen des Drucks an mehreren Punkten entlang des Hydraulikkreislaufs
- Thermometer zur Kontrolle der Innen- und Oberflächentemperatur des Produkts
- 2 elektronische Thermometer mit Pt100-Sonden zum Einführen in mehrere Testpunkte entlang des Hydraulikkreislaufs
- 1 Pirani-Vakuummeter für präzise Vakuummessungen
- Digitalmultimeter
• Doppeldruckschalter
• Thermomagnetisch - Fehlerstrom-Kontrollknopf
• Notrufknopf
Stromversorgung: 230 V Wechselstrom 50 Hz einphasig – 1300 VA (Andere Spannung und Frequenz auf Anfrage)
Abmessungen: 180 x 80 x 180 cm
Nettogewicht: 179 kg
Lieferung mit
THEORETISCH-EXPERIMENTELLES HANDBUCH
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