FT15-Scheibenzentrifuge, didaktisches Material, Ausrüstung für die Berufsausbildung, Trainer für Lebensmittelmaschinen
BESCHREIBUNG
Ein Stützrahmen für die Tischmontage beherbergt den Separator mit seiner Antriebssteuerung mit variabler Geschwindigkeit, dem Lebensmittelbehälter und der erforderlichen Zusatzausrüstung.
Der über der Zentrifuge angebrachte Zufuhrbehälter besteht aus grau eloxiertem Aluminium und enthält ein Ein-/Aus-Ventil aus Polypropylen. Die Separatorschüsselbaugruppe besteht aus Edelstahlscheiben und einem eloxierten Aluminiumgehäuse mit Nitrilkautschuk-Dichtring, untergebracht in einer Polypropylenummantelung, die die Auslässe für Sahne und Magermilch enthält.
Ein direkt mit der Separatorschüssel verbundener Motor ist vertikal in einem Aluminiumgussgehäuse mit gepolsterten Klemmfüßen montiert. Das Gehäuse dient als Stütze für den Separator.
Zur Zusatzausrüstung, die eine gründliche Untersuchung dieser Art der Trennung erleichtert, gehören:
Optischer Drehzahlmesser
Produktsammelbehälter
Stoppuhr
Werkzeuge
Die Rückwand enthält ein Schnittdiagramm, das die Bestandteile der Separatorschüssel detailliert darstellt und ihre Funktionsweise beschreibt.
TECHNISCHE DATEN
Eine eigenständige Zentrifugal-Separator-Trainingseinheit, die eine gründliche Untersuchung der Trennung einer schweren Phase von einer leichteren Phase ermöglicht.
Mit Milch als Prozessflüssigkeit kann Sahne mit einem Fettgehalt von 12-55 % gewonnen werden. Zubehör ist im Lieferumfang enthalten, um die Trommelgeschwindigkeit und die Durchsatzrate zu variieren und zu messen. Die Demontage in Einzelteile wird durch im Lieferumfang enthaltene Werkzeuge erleichtert
Durchsatzleistung bis zu 125 l/h aus einem 10 l fassenden Zulaufbehälter, der kontinuierlich aufgefüllt werden kann
Materialien, die mit der Prozessflüssigkeit in Kontakt kommen, sind eloxiertes Aluminium, Edelstahl, Nitrilkautschuk und Polypropylen
12 Motordrehzahlen zwischen 8.500 und 10.000 U/min sind wählbar
Am Rahmen montiertes Zubehör umfasst:
– Optischer Drehzahlmesser
– Stoppuhr
– Produktsammelbehälter
– Werkzeuge
Im Lieferumfang ist eine ausführliche Bedienungsanleitung enthalten, die Installation, Inbetriebnahme und Betrieb detailliert beschreibt
Die Trennschale enthält 19 Scheiben
12 Motordrehzahlen zwischen 8.500 und 10.000 U/min sind über einen Schalter am Motorsteuerungsgehäuse wählbar
Der Drehzahlmesser hat eine fünfstellige Anzeige und einen Messbereich von 60-19.999 U/min
Auflösung 1 U/min
Zwei graduierte Probensammelbehälter, Glas, 1,0 l und 0,4 l
Ein-Stopp-Uhr, 100-mm-Zifferblatt, 30-Stunden-Federwerk mit Start-/Stopp- und Reset-Druckknöpfen
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untersuchung.
