FT22 Steigfilmverdampfer Didaktische Ausrüstung Berufsausbildungsausrüstung Trainer für Lebensmittelmaschinen
BESCHREIBUNG
Der Verdampfer mit einem einzelnen Rohr im Mantel bildet Industrieanlagen nach, die oft Dutzende viel längerer Rohre im Dampfraum enthalten. Die Komponenten des Industrieprozesses wurden verkleinert: Zufuhrtank, Dampf-/Flüssigkeitsabscheider, Kondensator, Konzentrattank, Kondensattank, CIP-Pumpe und Vakuumpumpe, alle aus hygienischen Materialien wie Edelstahl, PTFE und Glas hergestellt.
Das System wird von einem Edelstahlrahmen getragen und erfordert für den Betrieb nur eine Verbindung zu geeigneten Dampf-, Strom- und Wasserversorgungssystemen.
Für die Installation des Verdampfers werden nur 0,65 m² Bodenfläche benötigt und er wurde so konzipiert, dass er problemlos in einen Raum mit Standardhöhe passt.
TECHNISCHE DATEN
Verdampferrohrlänge: 1,36 m
Wärmeübertragungsfläche: 0,06 m2
Max. Verdampfungsrate: 10 l/h
Max. Dampfverbrauch: 15 kg/h
Max. Dampfdruck (Betrieb): 1,7 bar
Kondensatorfläche: 0,17 m2
Max. Kapazität des Zufuhrtanks: 30 l
Kapazität des Konzentratsammeltanks: 5 l
Kapazität des Kondensatsammeltanks: 5 l
CIP-Pumpe (flexibles Laufrad): 8 l/min bei 20 Fuß H2O
Systemvakuum: 225 mm Hg ABS (erhöht bei Pumpenköpfen in Reihe)
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